【掲載情報】「PHP くらしラクール」10月号

 

 

「作りおき食堂&アレンジレシピ」という素敵なコーナーで、8ページにわたって特集していただいています。
ご覧いただけましたら嬉しいです。

 

 

「アーユルヴェーダって、作りたてが基本じゃなかった？」

と思われた方も、いらっしゃるかもしれません。

アーユルヴェーダで、出来立ての食事を推奨する理由の一つは、
食材に宿る生命のエネルギーを、最もパワフルな状態でいただけるから。

とはいえ、忙しい毎日、すべてを作りたてにするのはなかなかハードルが高いこと。

だからこそ、作り置きに「ひと手間」アレンジを加えることが、とても大切になります。

その「ひと手間」が、私たちの心身に、新しいエネルギーを与えてくれます。
そんなアレンジを楽しめる、心と体が喜ぶレシピをご紹介しています。

 

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