春のお腹の張りを解消！簡単スパイスふりかけ  

 

 

今が旬の春野菜には苦味や渋味があります。

苦味や渋味は体を軽くしてくれる春の心身に嬉しい味です。

 

が、春野菜を食べてお腹にガスが溜まる方、とても多いんです。

 

春野菜を食べると軽くなる。＝空間と動きが増える。（つまりヴァータが増える）

→お腹にガスが溜まりやすくなる。

 

そんな時に重宝する、スパイスふりかけ。

 

クミン大さじ１にアジョワンをひとつまみ。

乾煎りして、いい香りがしてきたら、荒く細かくなるようにすります。

 

塩と混ぜて温野菜にかけたり、塩と混ぜずにちょこっとふったり。

 

オリーブオイルやギーなど良質な油もぜひかけてくださいね。

適度な油分もお腹のガスが溜まるのを防ぎます。