ダイエット中に嬉しいズッキーニのギー炒め

 

 

 

『ギー』は、燃焼しやすく消化への負担が少ない油です。

 

アーユルヴェーダでは、最も優れた油といわれています。

 

そして野菜のうまみを引き出します。

 

低カロリーで利尿作用の高い野菜、

ズッキーニとの相性も抜群ですよ。

 

 

あっさりとしたズッキーニにこくが加わり、

満足感がアップします。

 

 

ターメリックソルトをかけると、なお美味しい。

 

レシピは下記よりご覧ください。

https://ayurveda-ganesha.jp/10091.aspx?

 

 

ギーのことは

https://ayurveda-ganesha.jp/10086.aspx

 

 

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