女性ホルモンのバランスをととのえる。黒胡麻と黒糖ギー　

女性ホルモンのバランスの乱れは、生理痛や生理不順、更年期の症状などをひきおこします。

ホルモンバランスの乱れと大きく関わっているのが、動きのエネルギー「ヴァータ」。

黒ごまと黒砂糖とギーのスイーツは、生理不順などのお悩みにも嬉しい、ヴァータを整えるスイーツです。

良質な油とミネラルが、身体に滋養と潤いをあたえるので、冷えや乾燥しやすい今の季節や、老化防止にも◎。

材料は、黒胡麻1:黒糖1 にギー少々。

作り方は、

黒砂糖と少量の水を少し重たくなるまで弱火で煮ます。黒ごまを入れて、さらに混ぜどろっとしてきたら、クッキングペーパーに伸ばします。カチカチになる前に切ります。

*美味しくて食べ過ぎてしまうので、作る時は少量がおすすめ。消化力が弱い時にはすすめません。